711關東煮多少錢？揭祕2025最新價目表與消失中的懷舊美味
前言
「為什麼現在的7-11越來越少看到關東煮了？」、「天氣冷，好想喝一碗熱騰騰的關東煮湯啊！」這可能是許多人的共同心聲。那份飄散著柴魚昆布香氣的溫暖，是許多人學生時代的省錢餐點，也是冬日裡最簡單的幸福。然而，曾幾何時，走進7-11，熟悉的關東煮機台漸漸被「星級滷味」或麻辣燙所取代。
究竟，這份承載著共同記憶的美味為何越來越少見？現在一份關東煮又要多少錢呢？本文將為您整理最新的7-ELEVEN關東煮菜單價目表，並深入探討其逐漸消失的背後原因，讓您一次掌握這份懷舊美味的所有資訊。
7-ELEVEN 關東煮 2025 最新菜單價格總覽
根據7-ELEVEN官方網站的最新資料，關東煮的品項與價格已非過去均一價的時代。價格從10元的科學麵到42元的日式竹輪不等，品項也更加多元。以下為您整理的詳細價目表：
分類
品項
特色描述 / 備註
熱量 (kcal)
價格 (新台幣)
新上市
黃金魚豆腐
鮮嫩魚漿，滑嫩口感
91
18元/個
魚卵福袋
爆汁魚卵，薄嫩豆皮
51
28元/個
日本一正野燒竹輪
炙燒香氣，Q彈魚漿
51
42元/個
肉類
義式香草雞肉
國產低脂雞胸，富含7.6g優質蛋白質
50.7
35元/個
香滷翅小腿
肉質軟滑Q彈細嫩
70.9
20元/個
滷味香蔥肉丸
豬肉添加青蔥調味 (豬肉來源：台灣、加拿大、西班牙)
84
20元/個
韓式醬燒雞肉丸
(豬肉來源：加拿大、西班牙)
82
20元/個
蝨目魚丸
使用上等蝨目魚漿 (豬原料來源：加拿大、西班牙)
82
16元/個
蔬菜類
綠竹筍
嚴選當季鮮筍，脆甜多汁
9
28元/個
翠玉娃娃菜
菜梗薄而甜嫩，口感鮮甜清爽
6
30元/個
杏鮑菇
嚴選在地食材，肉質肥厚、口感Q彈
14
25元/個
筊白筍
嚴選南投在地筊白筍，口感香甜脆口
6
25元/個
鮮香菇
口感厚實Q彈
11
25元/個
香甜玉米
口感鮮脆多汁，甜度高
76
20元/個
白蘿蔔
中心十字切法提升入味度，口感鮮甜
8
15元/個
海鮮類
雪白魚豆腐
金線魚漿製作，鮮甜風味
79
18元/個
華昇飛魚卵海鮮卷
飛魚卵增量20%，鮮味十足
46
20元/個
桂冠黃金魚蛋
嚴選魚漿製成，口感Q彈
32
18元/串
旗魚黑輪
魚漿香氣結合內線蛋黃及蛋白口感
63
22元/個
台灣黑輪
嚴選印度洋海域金線鏈魚漿 (豬肉來源：加拿大、西班牙)
103
15元/支
其他
和風蛋白棒
區域販售
36.4
20元/個
滷豬血
口感軟嫩，富含蛋白質
14
20元/個
野菜豆腐棒
3種蔬菜與豆腐製成，口感軟嫩
72
20元/個
中華油豆腐
嚴選非基改黃豆製成，吸飽湯汁
60
15元/個
米血糕
優質豬血搭配國產蓬萊米 (豬原料來源：台灣)
129
15元/支
關東煮春雨
份量增量20%，口感滑溜
108
15元/包
關東煮科學麵
關東煮正餐最佳選擇
188
10元/包
註：價格與品項以各門市實際販售為準。
為何懷唸的關東煮越來越少見？
許多消費者發現，想吃一碗傳統的日式關東煮變得越來越困難。根據網路社群的討論以及前店員的分享，背後主要有三大原因：
經營成本與食物耗損
關東煮是需要長時間烹煮的鮮食，食材在湯鍋中浸泡有其黃金賞味期。若銷售不如預期，未售出的品項就必須報廢處理。有前店員指出，報廢一樣商品的成本，可能需要賣掉六樣同樣的商品才能打平，這對於加盟主而言是沉重的經營壓力。
人力考量與作業複雜度
相較於微波食品或現成的滷味，關東煮的準備工作更為繁瑣。店員需要花費時間清洗機台、熬煮湯頭、準備及補上各式食材，在人力日益精簡的超商環境中，這無疑增加了員工的工作負擔。
消費者物價感受與市場轉變
隨著物價上漲，關東煮的價格也早已不是過去銅板價就能吃飽的時代。許多網友感嘆「隨便夾幾樣就快一百了」，對比過去三粒貢丸一串15元，現在可能一粒就要15元，使得主要客群之一的學生族群也感到吃不消。在市場策略上，超商轉而推出毛利更高或更易於管理的「星級滷味」等商品，也逐步取代了傳統關東煮的地位。
常見問題
Q1: 711關東煮一份大概多少錢？
A: 根據2025年的最新價目表，關東煮的單品價格從10元到42元不等。若要當作正餐，搭配科學麵或春雨，並挑選幾樣喜歡的食材，一餐的費用大約會落在100至150元之間。實際花費仍需視個人選擇的品項與數量而定。
Q2: 現在還有哪些7-11門市有關東煮？
A: 關東煮目前已非每家門市的標準配備，多為「區域販售」或在特殊地點的門市較容易找到。根據網友回報，例如醫院內、交通轉運站（如龍山寺捷運站）、觀光景點（如兒童新樂園）等地的7-11門市，仍然有販售的機會。建議您可以直接向附近門市詢問，或在這些特殊地點碰碰運氣。
Q3: 7-11的關東煮湯可以免費喝嗎？
A: 可以。免費續湯是7-11關東煮長久以來的傳統與特色。只要您有消費購買關東煮，那鍋充滿食材精華、熱騰騰的柴魚昆布高湯通常都可以免費取用，這也是許多顧客鍾愛關東煮的原因之一。
Q4: 關東煮跟星級滷味有什麼不同？
A: 兩者最主要的差異在於「湯頭風味」與「烹調方式」。
關東煮：源於日式料理，湯頭以柴魚、昆布為基底，口味清甜、爽口，喝起來溫潤順口。
星級滷味：偏向台式風味，以醬油和多種香料熬製成滷汁，味道鹹香濃鬱，部分品項可能帶有辣度，風味較為厚重。
總結
飛機時速涵蓋空氣動力學、材料科學、氣象學與經濟學，是在安全、效率與成本之間不斷權衡的結果；民航客機追求經濟性的亞音速區間，軍用飛機則為了戰略優勢不斷突破速度的物理極限。隨著科技發展，超音速客機的復興與極音速旅行的願景，也將在未來繼續拓展人類飛行的速度邊界。
資料來源
飛行速度記錄- 維基百科，自由的百科全書
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